Filet-Rotwurst
Kochwurst mit überwiegenden Anteilen an eingelagerten Speck- und möglicherweise Fleischwürfeln. Insbesondere ist aber gewürfelte Fleisch vom Schweinefilet enthalten. Der Anteil an Muskelfleischeinlage beträgt mindestens 35%.Fragen zu diesem Begriff
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*) Pflichtangabe
Bratwurstklöße mit Spitzkohl 
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Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2002 bis 2020 
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