Verbandsgliederung
BVWS - Bundesverband Deutscher Wurst- und Schinkenproduzenten e.V.Vorstand
- Sarah Dhem (Präsidentin)
Werner Schulte GmbH & Co. KG Lastruper Wurstwaren
Lastrup - Hans-Ewald Reinert (Vizepräsident)
The Family Butchers Germany GmbH
Versmold - Christian Wolf (Vizepräsident)
Wolf Wurstpezialitäten GmbH
Schwandorf - Peter Cornelius
Cornelius GmbH
Hockenheim-Talhaus - Walter Eisenacher
Börner-Eisenacher GmbH
Göttingen - Dr. Karl Horst Gehlen
heristo aktiengesellschaft
Bad Rothenfelde - Johannes Kupfer
Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG
Heilsbronn - Andreas Steinemann
Steinemann Holding GmbH & Co. KG
Steinfeld
Geschäftsführung
- Thomas Vogelsang