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Termine

  • 2026

    • Juni
    • 10. - 11.06.2026 BVDF Termin

      BVWS/VDF-Jahrestagung 2026

    • 16.06.2026

      6. Außenwirtschaftsseminar der Agrar- und Ernährungswirtschaft 2026

    • 16.06.2026 08:45 - 17:30 Uhr

      Online-Seminar PLUS der Behr's Akademie „HACCP optimieren“

    • August
    • 27.08.2026 08:45 - 17:30 Uhr

      Online-Seminar PLUS der Behr's Akademie „HACCP optimieren“

    • Oktober
    • 17. - 21.10.2026

      SIAL Paris 2026

    • November
    • 02.11.2026

      49. LAFF-Tagung Lebensmitteltechnologie

    • 07. - 09.11.2026

      Süffa 2026 - Fachmesse für die Fleischbranche - Stuttgart

    • 09. - 13.11.2026 BVDF Termin

      Fortbildungsseminar für Technische Führungskräfte, Stufe I

    • 10.11.2026 08:45 - 17:30 Uhr

      Online-Seminar PLUS der Behr's Akademie „HACCP optimieren“

    • 24. - 25.11.2026

      Deutscher Fleischkongress 2026

  • 2027

    • Januar
    • 15. - 24.01.2027

      Grüne Woche Berlin 2027

    • Februar
    • 16. - 19.02.2027

      BioFach 2027 - Weltleitmesse für Bio-Produkte

    • 23. - 26.02.2027

      Anuga Food Tec 2027 - Köln

    • 23. - 24.02.2027

      19. Food Safety Kongress 2027

    • März
    • 08. - 12.03.2027 BVDF Termin

      Fortbildungsseminar für Technische Führungskräfte, Stufe II

    • 12. - 16.03.2027

      Internorga 2027 - Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt - Hamburg

    • Mai
    • 12. - 13.05.2027 BVDF Termin

      BVWS/VDF-Jahrestagung 2027

    • Oktober
    • 09. - 13.10.2027

      Anuga 2027 - Köln

    • November
    • 22. - 26.11.2027 BVDF Termin

      Fortbildungsseminar für Technische Führungskräfte, Stufe I

  • 2028

    • Mai
    • 13. - 18.05.2028

      IFFA Internationale Leitmesse - Technology for Meat and Alternative Proteins - Frankfurt

  • Rezept des Monats

    Schinken mit Spargel (gratiniert) Schinken mit Spargel
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  • Geschäftsbericht 2024/2025

    Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinken­produzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2024/2025 vor. Er fasst die wesentlichen...
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  • Aktuell

    Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2023
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