Seminar: Optimales Verpacken von Fleisch-, Wurstwaren und Fleischalternativen

  • Zeitraum:
    25.11.2025 09:00 - 17:00 Uhr
  • Adresszusatz:
    Die Teilnahme ist sowohl in Präsenz im muva-Gebäude, Ignaz-Kiechle-Straße 20-22, 87437 Kempten, als auch online möglich.
  • Strasse/Hausnummer:
    Ignaz-Kiechle-Straße 20-22
  • Ort:
    87437 Kempten
  • Beschreibung:
    Das Zentrum für Lebensmittel-und Verpackungstechnologie e.V.(ZLV) veranstaltet am 25.11.2025von 9:00 bis 17:00 Uhr ein Seminar zum Thema Verpackung von Fleisch-, Wurstwaren und Fleischalternativen. Inhalte der Veranstaltung sind unter anderem Packstoffe, Packmittel, Verpackungsprozesse oder auch Einfluss von Licht und Sauerstoff auf die Qualität bis hin zu Nachhaltigkeitskonzepten.
  • Webseite: