Beschreibung:
Im Mittelpunkt der Veranstaltungen stehen praxisnahe Vorträge mit Diskussion zu aktuellen Entwicklungen in der Lebensmittelsicherheit. Behandelt werden:
- Zertifizierung nach IFS / BRCGS / FSSC 22000 / HACCP: Erfahrungsberichte mit Fokus Food Safety
- Künstliche Intelligenz im Food Safety Audit
- Revision des IFS Wholesales / Cash & Carry Standards
- Nachhaltigkeitszertifizierungen und ISO 50001
Die Veranstaltungen bieten nicht nur fundierte Fachinformationen, sondern auch die Möglichkeit zum direkten Austausch mit TÜV SÜD-Experten.