Leberknödel

In Fleischbrühe gegartes Fleischerzeugnis aus Leber, Brot und Gewürzen. Je nach Region auch mit Speck, Schweinefleisch oder Eiern. Beliebt als Einlage in Suppen (Leberknödelsuppe).

Fragen zu diesem Begriff

  • Zu diesem Begriff wurden bislang keine Fragen gestellt.