Falsches Filet
Teilstück der Schulter des Rindes, von einer flachen Sehne durchzogen. Eignet sich zum Schmoren oder Braten, nicht zum Kurzbraten. Erinnert in der Form an ein Filet.Fragen zu diesem Begriff
- Zu diesem Begriff wurden bislang keine Fragen gestellt.
Wraps mit verschiedenen Füllungen 
Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2022 
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen...