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Schlesische Grützwurst

Mit Buchweizengrütze hergestellte Blutwurst.

Fragen zu diesem Begriff

  • Sander fragte am 17.12.2020
    Wo bekommt man noch Grützwurst mit Innereien?
    Antwort:
    Hallo Frau Sander,

    Grützwurst, die in den Regionen oft unterschiedlich bezeichnet angeboten wird, wird unter anderem von den Unternehmen Schulte - Lastruper Wurstwaren und Kalieber GmbH in Lastrup saisonal angeboten. Ausserdem finden Sie derartige Produkte in lokalen Handwerksbetrieben.

    Ihr BVDF Team