Gewerbliche Schlachtungen und Fleischanfall
Schlachtungen
(in 1.000 Stück)
1) vorläufig
Quelle: Statistisches Bundesamt
Schlachtgewicht
(in kg je Stück)
1) vorläufig
Quelle: Statistisches Bundesamt
Fleischanfall einschl. Fett
(in 1.000 t)
1) vorläufig
Quelle: Statistisches Bundesamt



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